野有蔓草

第二六零章:包饺子(2/2)


大夏男子不兴下厨,灶上活儿也是家奴雇佣里最
低贱的差使之一,赵玦身为富室家主,而且好洁,想当然尔更该远庖厨。
但他不
饭烧
介意挖野菜,谈起在西山剥蒲菜很坦然,兴许一向对煮饭烧菜有兴趣,只是不得机缘放下身段。
自己若能投其所好,将赵玦哄高兴,他一定
,他一
更好说话。
原婉然决定
一试。
于是周遭赵家下
家下
人听到她和赵玦匪夷所思的对话。
“要不,玦二爷
一块儿来包饺子?”
“好。”
说是包饺子,其实原婉然两人只管切菜调馅包饺,较为耗时的饺子皮厨房一直预备,专侯上头主子心血来潮换口味,随时能供应。至于肉馅,有赵忠快马派人回府
有赵
吩咐,厨娘预先剁碎备妥。
更因
净。日
为赵玦要“下降”厨房,一个时辰不到的工夫,流霞榭的厨房被洒扫得翻倍洁净。日常用的桌椅板凳全撤下,换上红木桌椅,椅上放彩绣椅披,铺皮毛褥子。
只是
房一游
当地长年烧饭,去不尽油烟气,以赵玦的挑剔,那套红木桌椅来厨房一游,大抵就报废了。
原婉然如此忖度
,对赵家的豪奢已经见怪不怪。
她和赵玦切好荠菜,取过馅料欲待调味,在厨房瓶瓶罐罐
菜,取
里费了些时候,才找齐所需香料。
她随口道:“原来香料换了摆
找不着
放次序,怪道找不着。”
赵玦
道:“回头我让人说说厨娘,别将东西混搁混放。”
原婉然忙说:“这怪不得厨娘,我鲜少下厨,厨
不得
娘却是成日在这儿干活,本该依她们方便来。”
赵玦略为
房,你
沉吟,道:“我让人在流霞榭另辟新厨房,你一人专用。”
“咦?
太费
太费事了。”
“不费事,动用一点人力物料罢了。”赵玦思及她近来身子弱,又道,“打墙动土吵闹,教人不得安宁。不如你带嗷呜暂时迁居别处院落,等厨房
盖好再搬回。”
“这……”
“桃夭馆如何?
馆里多桃树,花季将至,正好赏花。”
原婉然想到桃夭馆距离赵玦的居处退思斋更近,而且
就在后宅通往退思斋路上,赵玦由外头返回住处必要经过,更多碰面机会。
她点头答应。
她和赵玦走得近,势必招来闲
言闲语,不过只要能早日回家,受点冤枉不算什么。
原婉然以为赵玦对烹饪一道颇有兴趣,便手上包饺子
,赵
,嘴里说饺子,赵玦那厢时而聆听时而发问。
两人包好饺子,原婉然指点
指点赵
赵玦煮法,自己鼓捣酱汁。
赵玦道:“饺子这种吃食变化万千,饺子皮和肉馅打底,添上不同食材
食变化
,便能变出各种口味。”
“是啊,而且时令不同,能变化的口味也不同。初春荠菜嫩,吃荠菜饺子;夏季产丝瓜,吃丝瓜饺子;到了秋冬,大肥尾巴羊出栏①,就
吃羊肉饺子。”
赵玦问道:“原娘子喜欢羊肉
问道
饺子?”
“还
行,还是猪肉馅最吃得惯。”
赵玦正用漏杓捞
,闻
起饺子,闻言手势一滞。
小村
姑对羊肉并无偏好,却特别记得羊肉饺子这个口味,该是因为韩一了——胡人惯食牛羊。
她心里总有韩一和赵野两个匹夫在,阴魂不
散盘据不去。
赵玦攥紧漏杓,这日出
攥紧
游累积的欢喜一扫而空,心头烦燥。
他正没好气,却听身后原婉然问道
“玦二
:“玦二爷,今儿你还出门吗?”
他耐著性子柔声回答:“不出门
出门。
。为何问起这事?”
瓷碗发
后人话音温软,手里大抵拌匀酱汁,调羮磕碰瓷碗发出极轻的叮当声响。
“你若要出门,兴许顾忌饮食气味重,口气不好,我就不往酱汁里加大蒜了。——
能吃
你能吃辣吗?不能我就不加辣椒。”
句无心的家常问话,赵玦的火气又平了。
后来两人坐下吃饺子,原婉然问他合不合胃口
然问他
,他眼底笑意轻柔。
“好吃。
“好
”赵玦答道。
小村姑心底住着旁的男子,她的人
,饺
到底在他眼前身边,想着他出门不出门,问他能不能吃辣,饺子好不好吃。
过数日,原婉然
搬到桃夭馆,银烛送来七八只极美的风筝,让她放着玩儿。
_φ(-ω-`_) _φ(-ω-`_) 作者留言分隔线 _φ(-ω-`_) _
(
φ(-ω-`_)
①出栏:肉用牲畜养到可
以屠宰的重量

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