“不是，”他敲了下沈邵
只有饮
的额头，“不只有饮食。”
“刚说的那些，小舅爷爷
，小
会做吗？”沈邵追问，“照着试过吗？”
他未答。他了解得如此清楚，是因为这本《齐民要术》记载的饮食烹饪方法，恰是他上一世所在的前后百
有
年。他所有的厨艺，都因为有个嘴馋的妹妹。
“还有，”他对昭昭说，“江南喜食腌鸭蛋，沿
爱
海爱好炙蜊，都有记载。”
一大一小两个听客，成功被沈策带歪
思路，
了思路，直奔中华吃文化。
“我们中国人最会吃，”他带两人离开画室，“周朝炮豚是八珍之一。这本书写得更详细，在当时，
之
炮豚和蒸豚都很受欢迎。”
沈策带他们往餐厅走，纸质灯笼
厅走
透出来的淡淡黄光，和月光交织，为他们指路。
“去五脏，茅茹填腹，以柞木穿过，慢火烤灼，”清酒涂抹上色，还要用麻油不停涂抹外皮，“其皮，色如琥珀，其肉，
烤灼，
入口则消，状若凌雪，含浆膏润。”
说话间，已到餐厅外。这里灯光
间，
明亮，有熟悉背影在忙碌著。
这是给她的惊喜，从香港来的管家老夫妇正将一盘烤乳猪切片摆上餐桌。婆婆听闻昭昭遭了罪，内疚难眠，
的帮佣
认为是澳门沈家没照顾好她。为弥补，她和老管家一起带了洋房的帮佣们，飞来照料他们的饮食起居。
婆婆因为年迈，久不下厨，逢年过节才会为沈家老小烧上一桌，如今夜这般
沈家老
，连点心小食都盯着做，已数年未见了。沈邵直呼占了小舅奶奶的光。
沈策从冰柜里，倒了两杯饮料，端来给这一
冰柜里
大一小。
“给小舅奶奶准备的，
”沈邵
”沈邵拿起就喝，“说是天然蛋白饮品，小舅爷自制的。”
老管家皱眉：“拿什么榨的
么榨
？”像在质疑饮品的配方。
沈策自幼被这两位老人看着长大，头回被他们当外人，唯恐自己配方不妥，喝坏了昭昭。他好脾气解释：“加了花生、榛子、核桃、腰果
，唯恐
，巴旦木和碧根果，常见的东西。”
老管家略安心。
而沈策
边吃边
带着一大一小，还有老管家夫妇，在餐厅外露天餐桌旁，边吃边聊。婆婆为沈策证实，幼年的沈策终日泡在藏书堆里，沉迷过一段时间饮食文化，那两年见饭桌上的猪肉、烤鸭和蘸料，就要引唐诗“蒸豚揾蒜酱、炙鸭点椒盐”，见汤面就说这叫汤饼、水引，说面条是华夏起源的食物，连带念句晋赋“涕冻鼻中，霜凝口外，充虚解战，汤饼为最”。
至深夜，沈邵去睡了，两人在卧室旁的影音室看电影，她仍
邵去睡
回味无穷：“南北朝的蒸豚怎么做？和现在一样吗？ ”
他摇头：“更复杂。肉煮半熟，以豆豉汁腌制，高粱米用浓豉汁泡成黄色，做成蒸饭。最后要把姜，桔皮、桔叶、蒸饭和猪肉放到一种叫甑的蒸食用具里，
烧饭
用三倍烧饭的时间蒸。”
“都做。”
“白沦豚，和白切猪肉差不多，”他想了想说
试
，“明天一道给你做，炮、蒸、白沦，一幷做，你都试试。”
这影音室和香港小楼装修的一模一样，昭昭从没问过，他为何如此装修。这更像是一种心照不宣，像她在蒙特利尔
种心照
装修的那个房间，他们两个都想让时间停在她十八岁那年。
她懒懒倒下来，枕着他的腿，手指在他膝盖上无目的地划来划去，等
目的地
电影开场。
片名跳出前，是全屋最暗的时候。沈策在这暗里，忽然悟到：最幸福的时刻，应该就像现在，能毫
全
不费力说出“明天”的每一个夜晚。
