从那天之后,阿砚循规蹈矩地伺候着这位九爷,每天三餐都跑到厨房里煞费
天
苦心变着花样给他做膳食。
他看起来吃得很满意
完
,以至于每次吃完饭后,都要伸手捏一捏她的脸蛋。
她开始的时候很害怕的,总觉得他吃了饭就要
她开
吃自己。
不过时候一长,看他并没有吃自
吃自己
己的意思,她也就渐渐放松下来了。
放松下来的她开始留意观察府里的一切,并且
切
开始思考一些比较深刻的问题。
韩大白?看
?看上
上去不像,大白叔虽然生自己气,不过人还是不错的。
何小起?这个少年就是个小肚鸡肠,不过倒是个有
,不至
骨气清高的,不至于干这种事。
孟汉?他杀自己?有必要吗?如果他
己,
要杀自己,是不是直接来一刀更痛快?
只好暂时不想了,还是盼著燕京城里这九爷的死对头过来吧,若
里这九
是他们来了,自己定要设法和他们接头,到时候来个里应外合,整死这个可怕的男人,彻底改变人生改变命运!
她没事的时候会偷偷摸摸地观察周围,比如房梁上,比如暗巷里,又比如走廊旁边能够藏人的花
如
圃,总是盼望着找到个蛛丝马迹。
可是一天过去了,两天过去了,三天四天过去了,传说中要对
天过去
九爷痛下杀手的人还是没出现。
就这么
么
等了约莫一个月的功夫,院子里的花都谢了,死对手却还没出现,她是有些绝望了。
摸摸自己渐渐丰润起来的小胳膊,她叹息:“不
丰
行啊,这男人是不是在养猪,养肥了就拿我去吃肉,或者去喂鹰?”
她是名厨
皎
,亦曾是神医,其实要想悄无声息地在膳食中下手脚,便是有试毒的孟汉和夏侯皎月,他们也未必发现得了。
譬如菊花和三黄鸡,那是不能同食的,要不
不
然必定中毒,这个轻则肠胃不适心如火焚坐立不安,重则头疼眼胀晕厥过去。
又譬如鸡肉和芝麻也是不能同食的,若是配量得当,甚至一招致命,就此呜
甚至
呼哀哉都是可能的。
当然了,这些事
事要做
要做的隐秘,万万不能被人发现。
想明白了这个,阿砚先瞅了瞅厨房里没人,
行动起
便开始行动起来。
先
白
把鸡肉撕去筋膜切成小块,然后放入了盐巴和耗油以及海松油,调料类,她随手挑了椒盐粉和胡辣粉,这样会带一点鲜辣,更能入味,就这么搅拌均匀后,她将这鸡肉块放到一个白兰花瓷盆中,又盖上了木盖子,瞪着它腌制好,这是要等约莫一个时辰的。
阿砚偷偷摸摸看了看四周,这个时候是晌午刚过,厨房里没几个人。她彻底放心了,开始做酱汁,先把酱油放到一个大碗公里,又取了整整一木勺子的
这个时
白芝麻,并一点蒜末和蜂蜜,全都倒进去搅拌,如此这个酱汁就调好了。
她搓了搓手,站在厨房门口,想着若是一个不好,韩大白或者何小起来了,被他们撞到,总归是不好,自己还是要守在这里。这样韩大白何小起来了,也好掩饰一下,他们也不好意思光明正
己做
大看自己做了什么吧?
谁知道正打着如意算盘,却见
见不远
不远处,孟汉出现了。
找她?
阿砚做贼心虚,
破了,
总觉得是被识破了,忍不住试探:“找我有事?”
阿砚故意道:“或许他是饿了要吃点心,能不能麻烦孟大
出一
人过去回禀下九爷,就说我这边马上做出一个好吃的菜来,他一定会喜欢的。”
眼瞅著孟汉走了,阿砚总算松了口气,看看鸡肉也腌制得差不多了,连
鸡肉也
忙开始做起来。
她先将锅里倒了少许桂皮油,开火烧灶,待到眼看着油热了,便将事先腌制好的鸡块放进去,小火煎起来,待到锅里的油冒着油泡把那鸡肉渐渐地煎得泛出些许焦黄,便将自己事先调配好的酱汁倒进去,常温的酱汁遇到热油锅里煎著的焦黄鸡肉,顿时发出滋滋的声响,浓郁鲜美的酱汁开始在热油的作用下沁入
放
焦黄半熟的鸡肉中,白芝麻也迅速熟了,芝麻的醇香糅合著蜂蜜的甜香之气弥漫在空气中,让人忍不住流下口水。
阿砚看着差不多了,又忙放入了些许葱花
花
生菜,并用些许菊花和香椿芽来调味搭配。
用木勺子翻炒几下后,一锅香
酥蜂蜜
酥蜂蜜芝麻鸡就做好了。
阿砚盛出来
后,看
后,看着那金黄的色泽,还有那浓郁的香味,满意地点了点头。
知道这九爷是个讲究的,特意找了一个官窑出品的青花苍松盘
花,盘
来盛放,这官窑青花盘只在边缘处点缀于些许青花,盘身细腻柔白,搭配上这金黄又带绿的菜色,是看着最为别致了。
当这盘子香酥蜂蜜芝麻鸡呈现在萧铎面前时
蜂
,他颇有些好奇地问道:
“这是什么?”
九爷现在已经习惯了阿砚每天都要拿出新菜式来了。有些膳食,其实他以前在宫里也吃过的,可是那些记忆中平淡无奇到腻歪
歪的
的菜式,经过她那妙手料理,便仿佛有了别样的滋味。
这段时间他胃口好,每日过得很是滋
,
润,心情也就好,如今和阿砚说话,言辞间就颇为和善。
“
若是
九爷,今日恰好庄子上送来几只三黄鸡,我瞧着这鸡肉质细嫩,味道鲜美,若是炖汤,未免可惜了,便干脆用来做了一道菜。”