四只鸡肯定也是吃不完的,顾明筝想了想杀了三只鸡,洗了四个猪肚,一大锅还没煮下
的,顾
,后面分成了两锅煮。
临近晚饭,顾
过
明筝把准备好的所有蔬菜都先端了过去,帮着她们把炉子置好才过来把肉和汤端过去。
鸡肉和猪肚还是一如昨晚那般香,顾明筝昨天还没
心情大
吃够,今天托隔壁的福还能继续吃,她的心情大好。
顾明筝今晚还给她们准备了麻
,自由
辣蘸水,喜欢什么口味的就吃什么口味的,自由选择!
谢砚清和徐嬷嬷她们还是分开两个锅子吃,他不吃蘸水,好在顾明筝
蘸水,
做的这个猪肚鸡鲜香且无异味!汤好喝,肉也好吃,一个人吃得津津有味。
赵禹和徐嬷嬷她们这边,尝了一下味道和昨晚的一模一样,甚至还更浓香,各自舀了一大碗
浓香,
汤喝下去,一边喝一边跺脚,好喝得简直要升天了。
起初大家
瞬间
的眼里都没有这个蘸水,还是徐嬷嬷好奇蘸了一下,像是瞬间发现了新大陆,全然不同的味道,却还是那么好吃!
见
碗蘸水
徐嬷嬷吃得赞不绝口,大家也都去端了一碗蘸水过来。
方锦道:“顾娘子真是个妙人!就做这么个蘸水,让我
其他
们吃到了其他味儿!”
赵禹埋头大吃,府中的厨娘也会炖猪肚汤,但每次放了一些参在里面,只说大补,全然不顾自己做的
想
那个猪肚让人喝得想吐。
这
艺,他
要是能有顾明筝这个手艺,他何至于会被逼着喝啊?
那么臭
就
的东西,经过顾明筝的手,就变成了人间美味。
顾明筝和卓春雪又吃了一只鸡一个猪肚,还剩下两只鸡,但猪肚只剩一个了,第二天清早顾明筝和卓春雪去
,但猪
了一趟早集,买到了俩猪肚来,又给赵禹他们做了一顿。
本来是要做腌菜的,结果这几日被她煮了好几顿,已经没
多少
剩多少了。
上次去集
腌
市上,她看卖酸萝卜的摊子还有酸菜,但都没有腌菜。
这个东西炒肉炒蛋炒饭煮面她都很爱吃,想了想还是要自
想了想
己做点放着。
顾明筝有想法就行动,准备先去这边的小集市上看一看,如果
直
还有卖的就直接买点回来。
没有的话回来再去找姚金凤问问,
应该
她应该知道哪里还能买。
她拎上菜篮子带着卓春雪出门,还没走到姚
呼喊声
金凤家门口,耳边就传来了呼喊声。
顾明筝定睛一看,是姚金
上
凤,站在路边上冲她疯狂招手。
顾明筝笑道:“我想去集市买点芥菜,金凤姐,这个时辰去还
去集
能买到吗?”
“早上忙着,我
的
刚才想准备做腌菜,发现上次买的不够了。”
姚金凤听完便说道:“这个时辰去集市你可能空跑一趟,
时辰
你等我一下,我带你去人家地里买。”
顾明筝也想直接去人家地里买,如果人家种的多还能多买些,只不过她不
还能多
认识菜农。
“哇,多谢金凤姐,我也
也
想去地里割新鲜的,奈何不认识菜农哦。”
顾明筝轻快的语气中满是欢喜,姚金凤是个热心肠的人,她帮人要是帮
,她
到了人家心坎上,她也会特别高兴。
胡家的小院是砖瓦房,不过看得出来这房子有些年月了,砖瓦因为风雨的洗礼都变了颜色,木门原先的棱角也变得圆润,
里做
小院亦不大,进院门的左手边还搭了个半开放式的棚子,里面还有俩灶火,顾明筝不经意的扫过胡家的左邻右舍,发现都差不多,看来大家伙都喜欢在院子里做饭。
院
一
子虽不大,但很规整,也干净,院中还有一排长条椅子。
刚进院子姚金凤就扯着嗓子喊道,“娘,你们一
去?”
会儿做啥去?”
“我带个妹
菜,咱
子去王二娘家买点芥菜,咱们要不要也买点回来晒酸菜?”
随着姚金凤话落,屋内回了
:“现
话:“现在买贵,晒酸菜的过阵子再买。”
“是谁要买芥菜?”老太太
和顾
闻着从门口探出头来,恰好和顾明筝对上眼神,她笑着打招呼:“大娘好,是我要买。”
姚金凤介绍道:“娘,
道:
这就是我前几日新认识的妹子。”
老太太闻言笑了笑,招呼着顾明筝:“娘子,
:
屋里坐,喝杯茶。”