晚上宋亭舟要住他的小屋,孟晚又将被褥搬到大屋炕角,晚些睡觉
屋
时候两人隔着帘子说话。
常金花诧异道:“怎么说起这个?束修倒是不
修倒
多,一年一两半的束修。”
她言语未尽,孟
有
晚问:“还有其他笔墨纸砚和书本钱?”
“谁说不是呢,那些才是大头,一刀最便宜的白麻纸八十文,
八十文
一支最次等的毛笔也要二十文。”
“这些都还
但是书
好说,但是书最麻烦,看一本少一本,我也不知道那些个书都是同样薄厚,怎么有的贵些,有些便宜些,总归都是上千文。”
孟晚暗自咂舌,一两银子差不多是一千文,一两
于
银子便够穷苦人家一年的吃喝了,却只等于读书人的一本书?难怪此时农家的读书人如此稀有。
常金花说到宋亭舟读书的花销,面上不免愁苦,
处
被孟晚将话题茬到别处,一时半会的还没反应过来,“啊?你刚说集市上的豆腐摊子?”
“他们两口子那是祖传的手艺,十里八乡独这一份,除了镇上的老王家,就是他们家了,自是比地里
除
刨食的强。”
孟晚大
去
胆直言:“不然咱们也做豆腐呢?能卖的出去吗?”
常金花被他的话逗笑了,“都说了人家那是祖传的手艺,咱们怎么做?也不是没人也想做这个营生,
吃
可做出来的东西就是不成型,别说卖了,自己吃都是一种酸涩味道。”
孟晚在早餐店打工的时候点过豆腐,说难也难,说简单也简单,“我会做,咱们自己在家做也拿到集市
餐店
上卖呢?”
孟晚被她的动作吓了一大跳,磕磕巴巴的说:“和家中长辈做过两次,应该可以
“
做出来,不然明日我便试试?”
常金花亢奋异常,“那当然极好
黄豆的
,明日一早我送大郎出门便去村里有黄豆的人家买上几斤。”
第二天一早,为免宋亭舟为了家里的事分心,常金花并没提
心,常
试做豆腐的事。
给他准备了干粮,送他出门,常金花立即去村里相熟的人家问豆子的事,
人
如今秋收,已经有地多的农户开始收秋,刚好有家前两天新打了豆子下来,已经脱皮晒过了,常金花称了四升回去,大概八斤左右。
集市上新豆子约三文钱一斤,
市上
村里人收了常金花二十二文,还多给她抓了一把豆子。
第8章 盐卤
孟晚起床的时候家里照旧没人在,他洗漱好后便吃着常金花留给他的早饭,边想着做豆腐所需材料,黄豆、布包,大锅柴火
还要去
,如果制作成功还要去木匠那儿订制两盘木托盘,最最重要的一件东西便是盐卤。
这个时代有盐卤吗?那肯定是有的,不然集市上的豆腐摊是用什么做
个时
的,但她们是从哪儿搞到的盐卤呢?
常金花回来,孟晚同她说做豆腐还差一种东西,不知道在镇上能不能买到,可能
买到
要耽搁几天。
常金花略显失望,但也不算意外,若是制作简单
岂不
,岂不是人人能做,也不会变成传承手艺了。
孟晚想着,盐卤问人家豆腐摊大抵是问不到的,但普通百姓应该也能买到,因为豆腐摊的夫妻俩看上去也
上
不是什么有根底的人物。
常金花忙道:“这
这
东西集市上可没有,也不许咱们老百姓私下买卖,镇上才有得卖。”
原来禹国的盐从生产到销售,全都是朝廷在把持,私下产盐贩盐都是重罪,一旦发现买盐与卖盐者都要抄家灭族,只有得了盐引的盐
来禹
商才能售卖。
“家里的盐确实也不多了,
确
明你跟我一块去买些回来?”常金花琢磨孟晚说的差了一种东西,莫不是与盐有关?
孟晚确实想去镇上,这个时节村里人都在农忙,宋家的地都租了出去,倒是比别家清闲几分,他和常金花白天把菜园子里的枯黄
秧
的青菜秧架都清理干净,重新翻了地撒上白菜萝卜种子,冬天就靠这两样过冬。
第二天一早常金花
身棉
换上她那件长袄,她给孟晚做的一身棉袄现在穿还早,薄棉的布裙穿着却刚刚好,靛蓝色的崭新布裙穿在他身上正合身。
因还未成亲不能将头发全扎起来,他便将上一半头发扎起,用木
头
钗挽了个发髻,说是木钗其实只是他挑了根圆些的木棍,将两头磨圆,粗皮一撕,随手扎头发用的,比布条方便多了。