翟婶更是毫不吝啬地夸赞道:“楚同志,你在厨艺上的天分实在是太高了!我每天做饭根本就是班门弄斧,有什么不和你们口味的地方,尽
不吝啬
管指出来。”
“哎呀!翟婶你再说下去,我的脸都要羞红了。”楚楹装作羞涩地别
色都
开脸,又转过头来说:“翟婶我们在吃食上倒也不怎么挑,你做饭挺好的,尤其是熬汤方面,奶奶今年的面色都红润不少。”
“这些薯片不过是因为要拿出去售卖的,多花费
卖的
了点心思罢了。”
齐奶
太在意
奶也跟着劝说,肯定翟婶的厨艺和功劳,叫她不要太在意之类的。
得到两位品尝者的高度
度
评价,楚楹高兴的差点在屋子里蹦蹦跳跳。
环顾四周,庆
环顾
祝的方式只能更改为抱着小年糕亲亲。
毕竟她
就
研究出新口味,市场反馈好,炒货店的生意就好,以后小年糕能得到的钱就越多。
确认两种薯
重
片的口味和调配比例后,楚楹看准时间,重新炸了两锅。
一半留给齐华品尝,另一半则是送到荣家,等荣嫣然回来品尝,看看
留给齐
有没有什么新的意见。
“楹楹,你真的是太厉害了!世界上怎么会有那么好吃的薯片,尤其是这个黄瓜味,要不是你,我根本想不到黄瓜竟然能和薯片搭配在一起,
尤
真的是太好吃了!”
荣嫣然一边吃,一边心疼自己语言能力的匮乏,因为黄瓜
薯片真
味薯片真的是太合她的心意了。
就连不怎么爱吃零食
很高的
的齐华和沈建华也对黄瓜味薯片给出了很高的评价。
这下楚楹对于新店开业可以一
以
炮而红的期待再也没有顾虑。
她兴奋地和荣嫣然描绘自己的畅想
年大干
,顺便定下开业的具体时间,准备在新的一年大干一场。
“好!你放心,我每天都回去新店蹲着观看进度的,你这边要是有什么想法,
和我
随时和我说。”
想法自然是没有的,没了新店开业没有新品引爆的担忧,楚楹更是一门心
然
思都放在红薯零食的研究上。
刚开始她还专门买了
门
烤箱,想要琢磨出好吃的红薯干。
但是往往烤着烤
薯的,
着,楚楹忽然就想吃烤红薯的,红薯干的进度一再延后。
等她下定决心烤出红薯干,花费的时间和心力比其他
比
的零食研究高多了。
确认不合时宜后,楚楹只能将心思放在其他
将心思
形式的红薯零食上。
突然,她想起土豆为什么叫薯片,不就是西
叫它马
方叫它马铃薯吗?
有了灵光一闪的念头,楚楹立即将红薯切片油炸,炸出来橙红色的红薯片颜色更佳,香味
土豆薯
也比土豆薯片更浓郁。
但如此一来,原本使用在土豆薯片上的口味研究在红薯上就不
在红薯
太适用。
红薯本身的甜味太过突出,不如口
马铃薯
味清淡的马铃薯可以任人摆弄,无论是原味的只加盐,还是加入辣椒面、孜然,亦或是清新的黄瓜味,在红薯的试验上一一失败。
为此,她整个人愁眉不展,睡在床上辗转反侧,一门心思都
,她整
牵挂在红薯口味上。
齐华忍不住将人揽在怀里,“家里挣钱有我,你安心待在家里照看
糕就行
小年糕就行,别累到自己。”
楚楹用力挣脱出怀抱,瞪着一双大眼睛,一本正经地看向丈夫,“我
睛,一
不累,我只是有事挂在心头,没法解决就睡不好。”
“不是薯片,土豆薯片的新口味我已经琢磨出来了。我现在惦记的
口吃
是红薯薯片的事,红薯空口吃都香甜脆爽,烤着吃、煮着吃也都香甜可口,可偏偏炸熟之后不管加什么口味的粉末都不对。不对味!你懂吗?”
“既然红薯是甜的,你为什么不加点酸味进去呢?这样不就和你的蜂蜜
味
柠檬味差不多了吗。”
楚楹激动地直接抱住齐华的脑袋,就像是平日里和小
玩
年糕玩闹似的,对准整张脸亲个不停。
但是和
想停
亲小年糕不一样的是,她现在想停却停不下来,只能跟随着齐华的动作起起伏伏。
或许是有了破局的思路,她整个人兴奋到不行,十分配合,夫妻俩酣畅淋漓地消耗了全
她
身的精力。
有了添加酸味给红薯片的思路,她的第一个念头就是在配
有了
料中加入柠檬粉。