在叶经年炸鱼的时候，
锅上面
二嫂用小铁锅做酸甜汁，大哥给叶经年打下手，还剩一口大锅上面放着蒸笼温菜。
又过半炷香，一份份松鼠鱼端出去，对葫芦鸡交口称赞的宾客们不禁看了又看，确实是长安城中大酒楼才有的松鼠鱼，一个个忍
长
不住感叹，“下血本了！”
听闻此
还是要
话，管家顿时觉得脸上有光，但该澄清还是要澄清，以防有人以讹传讹。
管家很是谦虚地说：“其实没用
村里
多少钱。找的是村里的厨娘。”
举座皆惊！
有宾客难以置信
了
地问：“厨艺都赶上城里酒楼了，竟然是村里的厨娘？”
此言一出，又有
都熟，
宾客忍不住接话：“哪个村的？这十里八村我都熟，怎么没听说过？”
管家：“这事错不了。前几日我家小子去过叶家村，确实是叶家村的。
不了。
那姑娘还认识程县尉。”
管
宾客回
家身后的宾客回头问：“咱们县的程县尉？听说出身不凡啊。”
管家：“这一点我们也听说过。
不敢说
以前问过县里的衙役，衙役说他们也不清楚。我猜他们不敢说出来。”
因为对厨娘手艺好奇，就有宾客说：
红烧
“先尝尝红烧肉。”
瘦肉
肉入
不柴，肥肉入口即化，一块肉可以就一碗米饭，亦或者一个馒头。
即将嫁女的宾客不待红烧肉咽下去就对管家说：“帮我问问那厨娘近日忙不忙？不忙的话，明日上午到
她！
这里，我叫人过来接她！”
宾客如此满意，管
心
家心里愈发高兴，笑着应一声就去厨房。
陈芝华率先看到管事的，不由得心慌
意
，担心主家不满意，急切地喊一声“小妹”。
而叶经年左右一看，没出什么岔
左
子，瞬间稳住心神，笑着问管事的有何吩咐。
管家笑着说：“吩咐不敢当。我们家老太爷有
个
个亲戚过几日嫁女，想叫姑娘去做菜，不知姑娘可有空闲？”
叶经年可不敢说她没什么活，开门红还是托
婶子的
了邻家婶子的福。
叶经年直言道：“
，整
村里忙着种地，这个时节办事的少，整个九月应该都有时间。”
金素娥
：
内心很是激动，甚至不敢信：“又接一个活啊？”
叶经年点头：“日后要是越来越多，咱们
哥，
一家可能要分开。所以二嫂，大嫂，大哥，二哥，你们要用心学。”
哪怕叶经年的大哥和二哥不想承认，也不得不承认自从她回来家里的日子发
二哥
生了翻天覆地的变化。
叶经年把炸好的藕丸捞出后又
后又
炸别的食材，期间叶大哥把先前做好的第三份荤菜——五色米蒸排骨端出来。
叶经年也只准备了葫芦鸡、红烧肉和排骨三道荤菜。现在都被送出去
菜。现
，叶经年把油盛出来就做白菜炒肉片。
肉片切的很薄，变色后就可以盛出，所以第五道
就可以
荤菜一点也没耽误。
因为桌上已有五道荤菜，叶经年就不用那么赶
有五
时间。
