第
寿
11章 学做寿桃 三两下就把三人打的满地打滚……
叶经年摇头:“不行的。您安
行的
排几个帮手跟着我,不就把我的秘方学去了吗。这可是我吃饭的手艺。”
认识叶经年的那妇人不禁说:“赵家昨天杀的猪和
下
羊肉没用完,卖了一半,听说足够买鱼和鸡。算下来昨天的酒宴就没怎么花钱?”
叶经年仔细想想,便对几人说,去掉猪腿的半扇肉
户要
没用完。羊肉用一半。赵大户要是把羊肉卖掉能裹住买鱼的钱。卖猪肉的钱买鸡用不完。又说这个时节菜便宜,就是酒和调料花点钱。
叶经年点头。
小妇人用试探地语气
小妇人
问:“叶姑娘会不会做寿桃?”
小妇人闻言就觉得她
妇
真擅做酒席,要不然怎会一点就透。
“对的。我公公的大娘过些日子七十大寿。原先家里人说不办,担心折寿。老人家说她都七十岁了,也该死了。
说她都
这意思是想办啊。家里人就要给她办。”
“哪天啊?”
小妇
八
人:“八月十六。可我是晚辈,不一定听我的。”
叶经年笑着说:“无妨。我们中秋
能跟
前后几日不接活。不过,老人家的事不一样。回头我们也能跟着沾点福气。就算不找我,也没关系。过几年你儿子娶妻女儿嫁人的时候再找我。”
那妇人笑着指着叶经年说:“看看这丫头,年龄不大,可是生意精,连多年后的事
精
都给你定下了。”
叶经年点头。
那妇人不
:
禁说:“我也要下去。你拐去乡里我就远了。”
叶经年所在的叶家村和那妇人所在的赵村同属善德乡。而善德乡在叶
那妇
家村西边,赵村在宋家村南边,叶经年要往南走上二里路,那妇人得走三四里。
两人沿着乡
途是绿
间小路往北,沿途是绿油油的庄稼地,秋风拂过,泛起层层涟漪,叶经年想着下午要做的事,那妇人打量起叶经年。
那妇人心里感叹,这么一看,鼻子是鼻子,眼是眼,十里八村没有这
有
么齐整的姑娘。
偷窥被发现,那妇人脸
什么啊
上闪过一丝尴尬,便笑着问:“买的什么啊?”
那妇人吓一跳。
叶经年笑着解释:“赵大户家的刀不好
刀不
使。我自己备一把。”
“以前没有?”
那妇人注意到叶经年有些伤感,顿时不好意思再
做过
问下去,就没话找话,问她有没有在长安城做过酒席。
必须没有!
叶经年胡扯:“师父师母很早以
上我之
前做过。带上我之后就没怎么接城里的大事,担心忙不过来。”
——乡下舍得请厨子的人
勉强裹
家还是少数。只接喜事可能勉强裹住温饱。
叶经年趁
说:
机说:“我十岁以前他们连白事都推了。”
“我没见过鬼神,不怕那些有的没的。”叶经年故作不好意思,“要是听说哪家白事需要请厨子也可以跟我说一声。
那些有
他们要是给我三百,我给你三十。给我四百,我给你四十。你看行吗?”
那妇人愣住。
叶经年边走边说:“应该的。师父
钱。
说,公是公私是私。要是你家种的青菜给我几斤,我肯定不给你钱。这种事哪能让您白忙活啊。”
那妇人见叶经年不是开玩笑,有点心
玩笑,
动,“那我试试”
叶经年点头:“近日无事也无妨。
下的寿
我还要准备刚刚定下的寿宴。”
叶经年:“该准备的也要准备。这次没用上,兴许下次就用了。
要准
先把菜单写出来,到时候人家才知道准备什么菜。”