三日后, 阿大和大妞跟商户们说歇一日，最先买饼的银
商户们
铺伙计便问：“是不是累了？”
叶经年：“不瞒你说，我在城里给
日
人做席面, 他俩跟着我学厨艺。明日我去做席面, 他俩自个不敢过来, 趁机在家歇一日。”
伙计原先就觉得奇怪, 叶姑娘看着很和气一人，这几日怎么一直在旁边站着, 看着俩半大孩
孩子忙
子忙得汗流浃背啊。
叶经年摇摇头：“也不是。我的厨艺是半路出家，能教给他们的不多。他俩攒点
年摇
钱, 明年去东城跟御厨学手艺。”
伙计看看阿大和大妞的衣裳, 虽是细棉
和衣
布，但裤腿和衣袖都有些短, 脚上穿着粗布鞋, 可见家里不富裕。
俩小的跟叶经年长得一点也不像，伙计
他
怀疑他俩是叶经年的亲戚。
忽然想到
卖饼
大妞喊她姑，阿大喊她姨，伙计确定叶经年在此卖饼只是为了帮俩小的。
伙计见的贵人多了, 有些人脾气不好，所以他才不信什么“穷生奸计，富长良心”,
伙
因此伙计很同情俩小的。
伙计：“要是明日有人来找叶姑
日
娘, 我就说他俩累中暑了。”
伙计要一个。
伙计已
是鸡蛋
经把钱给出去，见状赶忙说：“叶姑娘, 我要的是鸡蛋和菜。”
叶经年：“这几日卖
少给
饼没少给你和掌柜的添麻烦。”
听闻此话伙计反倒有点不好意思，因为掌柜的说注意他们铺子的人变多了，都
事多了
是托了叶经年的福。过些日子喜事多了，他们的生意肯定会更上一层楼。
伙计点
烦。
头：“您一天到晚在这里，我们也不嫌烦。”
伙
几日买
计留意过，这几日买饼的就没有穷人。要是遇到个不差钱的，到他们铺子里能空着手回去吗。
伙计一看又有人来买饼，叶经
时
年没时间同他闲聊，就拿着饼回屋。
今日和昨日一样，巳时太阳
时太
升高，三人就回到家中。
叶大哥终于忍不住问出口
小
：“小妹，这几日你忙啥呢？还有他俩也是。只剩以安一个在屋里读书。”
叶经年摇头：“我以为他会告诉你。可能是我没提这事，他便以为不能
我没
告诉你。”
叶大哥愣住。
叶经年：“跟你和大嫂卖的不一样。我们的饼像我以
我们的
前在家做的鸡蛋饼，上面刷上酱，再卷点菜和肉，亦或者煎鸡蛋。”
叶大哥会做菜会和
都比
面，闻言可以想象出来，“在哪儿卖？是不是很好卖？这几日你们都比我先回来。”
叶经年：“在东边金银首饰铺附近。我们做的不多。其实是他俩卖，我负责收
我
钱。”
“那里也能卖饼？”叶大哥无法想象身着华服的贵公子
路边
蹲在路边吃饼。
叶经年：“我们的饼放了很多油，比馍夹肉贵两三文，只能
：“
去那边。”
“贵这么多
天
，肉行的屠夫不舍得买。”叶大哥几乎天天进城，很了解肉行菜市周边的人，“还有吗？”
叶经年摇头：“后天你
们是在
可以过去看看。我们是在路口。”
“是的。前几日突然想去
妞和
试试，大妞和阿大也愿意，我们就去西市买了炉子和锅。卖了几日，炉子和锅的钱还没赚回来。”
叶经年此言落下，阿大和大妞转向她，碍于叶大哥还未离去，
落下，
他俩没敢提钱的事。
叶经年：“他俩想攒钱学厨艺。一个早上赚十几
报名。
文，加上跟我做席面的钱，兴许明年就可以报名。”
叶大哥知道叶经年给俩小的一百，他们留下一半。有一回叶大哥和大嫂陈芝华还合计过，俩小的得攒一年半。但东城学厨艺是一年收一次，所以他们要等两年。叶大哥担心两年后御
他
厨不教了。
此刻叶大哥替两个小的感到高兴
教教
，“回头学好了也教教我们。”
叶经年：“这件事表兄和表姐还
里
不知道。大哥当真希望他们跟着御厨学几招我不懂的，就把这件事烂在肚子里。”
叶大哥摇头：“不是我话多。这事村里人早晚会知道。你院里
早晚会
住了四个，隔壁住了十个啊。”
阿大：“表舅，我们跟着小姨卖饼，小姨
着小
给我们钱啊。”
“这事啊。”叶
大
大哥恍然大悟，“除了小妞她娘，我谁也不说。”
“差点忘了
忙拉着
！你大嫂该等急了。”叶大哥赶忙拉着车出去。
叶经年：“比以前好多了。我去打水，你俩把衣裳洗了
睡
就回屋睡一会儿。还在长身体，太累了不长个。”
晌午，阿大和大妞
饭，叶
做饭，叶经年去接吕以安，顺便询问学堂何时放假。
得知六月初放假，叶经年一边领着小孩回去一边问：“要不要去你大伯家过几日？他们在
几
村里，比城里凉爽。”
吕以安以前很少去伯母家，如今每次
和大妞
回去都觉得像个客人，浑身不自在，“我要教阿大和大妞识字。”
