一个中午忙忙碌碌，风风火火。姜然
才
看街上没什么人了，才开始刷碗刷锅。
赵大娘则数出来几文钱，芝麻糖饼儿卖价八文，但芝麻
钱，芝
便宜，比糖价低，这个利润能有一半。
姜然抬起头。
赵大娘：“中午我一共卖了十六块糖饼，有九块芝麻的，一张糖饼卖八文，本钱我没仔细算，大概一半。这个你拿着，方子是你
赵
告诉我的。”
怕姜然
道
不收，赵大娘忙道：“你要是不收，就是看不起大娘。”
赵
我每日
大娘道：“以后我每日数着，卖出去一块芝麻饼，就给你一文钱。”
二成其实算不得多，毕竟一块饼也才得一文。可再多赵大娘就给不起了，她自己摆摊也
得多
辛苦，家里好几口人呢。
姜然粲然一笑把钱收下了，“那
点。
大娘多卖几块，也多分我一点。”
赵大娘高
大
兴哎了一声，姜然刷了碗还给她煮了碗汤粉。
谁都没说话，享受着这
难得的
难得的自在惬意，下午人不太多，姜然这边卖完了，就收拾买肉回去。
回到家已
位侯府
是傍晚，姜然是先经过几位侯府姑娘们住的地方，才回三房。
她提肉闷头走，没见林氏，回到家后。姜松等人不在
头走，
家，估计还在田里。
等天黑了三人才回来，云氏做饭，姜松和姜传力
了三人
歇片刻。
姜然对姜松道：“哥，你能给我做一个木牌子，上面刻四
：
个字，就写姜记米粉，成不？”
姜然想要一个招牌，等做好后赵大
娘也觉
娘也觉得好，可以照样做一个。
姜然来此地才几日，虽然只围着城东汴河大街附近转悠，但她注意到，像街边的铺子大多挂了“望子”，就是立根高于大门的杆子，在上面
着
挂面布旗。
简洁明了，比方说川饭馆望子上面
，比
就写个川饭二字。
卖酒的门帘上就写个酒字，有的酒坊还挂了酒
个
葫芦，茶楼的望子写了茶字。
各家望子的颜色大
不
小不一样，总之显而易见，很是醒目。
更大一点的酒楼饭馆有招牌，离得
酒楼
远看上一眼就能清楚地知道铺子卖什么。
但小摊贩确实没这些，毕竟就在街边，客人随便一张望，就知道摊子卖什
些
么了。
一锅白胖胖的包子，或是煮得热气腾腾的面条，还有时时刻刻飘出
香味，
来的香味，比望子更招人。
姜然想，若让姜松打一个招牌，上面刻上姜记米粉，她就也有“招
粉，她
牌”了。
弄这个倒不是为了让客人认得摊子卖什么，只需让人客人认得她这一家就
摊
行了。
姜松答应得痛快，妹妹去卖东西每次回来还交二十文，他不是非和大房比，只是偶然听大伯母说，三等丫鬟月钱半两，而他妹妹一个月
松答应
下来给他的也有几百文。
别的忙暂且帮不上，这些小事，
答应
姜松没有不答应的。
姜然道：“种地要紧
：
，这个不着急，哥，地什么时候能种完？”
等姜松来了
点回
，就能晚点回家了，然后也可以多一些种类花样。
吃过饭菜，姜然做了明儿用的油辣子，把肉和骨头放在阴凉地方，用罩子罩上。没别的事儿，她打算洗洗睡了，顺便还得记得
，姜然
，明儿要买醋，家里醋要用完了。
收拾好，姜然听见门被敲了敲。
拾
她过去开门，一看是六姑娘身边的素鱼。
素鱼问道：“今儿没见姜小
没见姜
娘子，明日小娘子可在庄子？”
侯府小娘子来庄子小住，几人起得晚，等他们醒的时
住，
候，天已大亮，姜然都到城门脚下了。
今儿六小娘子还想吃
时吃去
米粉，但是姜然不在。后日早上就回了，明日还不在，那得等到何时吃去。
素鱼道：“我们小娘子
价钱，
想让小娘子做些吃食，明日中午吃，还是原来的价钱，可方便？”
姜然道：“还真不太方便，明日我要出门，不过你可以转告你家小娘子，我现在
粉，
在汴河大街那边卖米粉，若是想吃，可以过去买来吃。”
