这
这比
比姜然想象中好太多了,按刚来夜市一日攒三百多算,得七八天才能攒够。
还能买肉做菜吃点好的,日子也是好起来了。后头
好
能存私房,姜松不是刘氏林氏,姜然也多了几分盼头。
姜然数了两贯钱放姜松屋里,姜松住的屋子很简陋,一张床一张桌子,两把凳子,没
桌子
有衣柜。
几身衣裳就放在凳子上,而
续
姜然屋里这两天陆陆续续添了衣柜、桌椅。
姜然不禁想,兄长真不错,他没受云氏姜传力夫妇俩影响没被刘氏pua实在不易,否则也是个任劳任怨、吃苦耐劳、乐于
劳
奉献的性子。
现
不得
在知道为自己打算,为家中打算,不然姜然这生意都做不得。
不过阿爹阿娘虽老
虽老实
实,可本性却不坏,心底是知心疼儿女的,好过那些自己愚孝,还要求子女孝顺奉献的人。
次日,天色阴沉,
沉,和
和平日太阳未升起的天色不一样,在外站一会儿有凉风袭来,竟吹得人冷飕飕的。
并未下雨,姜然还是决定出摊,这就是搬来
然还
汴京的好处之一了。
即便
结一番
是做着生意突然下了雨,可是离家近,也能赶回去。若在庄子,姜然必定纠结一番今日要不要出摊。
因为路上要走一个时辰,又怕半路
半路下
下雨,还要搬那多么东西,真下起来只怕要叫苦不迭了。若是不下,则要后悔没有出摊。
天气不好,二人动作飞快,到了摊子,
二
姜松把棚子给搭上了。一回生二回熟,今日搭棚子比昨日快。
老天爷的脸色说不准,没准这会儿阴云,一会儿太阳就出来了,也没准一会儿雨就下
老天
起来。
怕下雨,姜松把靠柳枝
下
那边布绑得低一点,这样棚子倾斜,哪怕下雨雨水也能顺着坡度流下去,这棚子勉强能作挡雨之用。
赵大娘在旁边帮忙,棚子搭上,就着急生火,然
做饼,
后熟练地包馅儿、做饼,等一会儿直接烙上。
往日恨不得离锅灶远远的,今日反倒还往
得
锅灶前凑了凑。
姜然也觉得有些冷,以往会把
然
袖子挽起来,今日就放下了。
这个朝代倒没那
个
么封建,天热女子也有穿短衫短袖的。
客人似乎并未受天气影响,该上工还
气影
得上工,该做事还得做事。
晨起是要吃饭的,姜然这边
尤
生意来得快,慢慢她发觉今日似乎比昨天的生意好一点,尤其是要汤粉的,比昨日多。
就是点了拌粉的,吃完会冲姜然要碗米汤。
粉后
煮过粉后,清水就变成了米白色,带着股米香,汤冒着热气,吹一吹,一口温热下肚,手脚都暖和起来。
有的吃到一半,闻到隔壁糖
的稍
饼香甜气,直接招手买一块,热乎乎的糖饼,得要刚出锅的,一口饼,糖似蜜般甜,再来酸爽咸辣的粉,有的稍不留意,还得被糖馅儿烫一下,但依旧觉得好吃。
一来都是咸口的,二来姜然卖粉的时候会跟客人介绍糖饼,但从未说过
他们买
隔壁包子好吃,让他们买一些。
姜然许客人带其他摊位的吃食来吃,但多数是吃
位
糖饼米粉,而且桌凳就在两个摊位的后面,客人看了,潜意识会觉得坐这儿能买这两个摊位的东西。
姜然没注意包子摊生意如何,忙
没
活一早晨,天上飘起细雨,雨丝恍若牛毛。
姜然和赵大娘打算继续做生意,又把棚子好好固定了一番。现在雨小,就怕一会儿雨势变大,风一
姜然
吹把棚子掀翻了。
赵大娘一边绑竹竿一边期盼道:“千万别下
误晚上
大了,白日下也便下了,可别耽误晚上生意。”
赵大娘
这些
这些日子神清气爽,再不管别人卖不卖糖饼了。
现在汴河大街上总共三家卖糖饼的,多的两家晚上也去曹门大街那儿卖,但赵大娘不怎么理会了。一来知道姜然会给她兜底,真受影响了,再想新的,
。
给姜然分成就行。二来晚上算账,赚的越来越多,不像那日刚有卖糖饼的,她卖得少,所以干着急。
姜然年纪小,赵大娘却从她身上学到了东西。做
意
吃食生意,还是得好好做自己的,不能偷工减料,态度和善些,就能有回头客。
再想法子出
的,
新的,其他摊子追不上,有的不会做生意,慢慢就做不下去了。
姜然瞥了眼,外面的地湿漉漉的,棚子遮住的地方一片
棚
干爽,她道:“若是下大了,这棚子准挡不住。”
到时
不停,
雨水飘到锅里,客人肯定不愿意买。晚间生意好,姜然也不想耽误赚钱,就盼这细雨早点停,就算不停,也千万别下大。
他们这些小摊贩,得看老天爷的脸色。对于街边那些铺子,姜然颇
对于街
为羡慕。
把棚子固定好,姜然站起来拍拍手,眼角余光瞥见隔
壁包子
壁包子摊摊主朝她看过来。
目光对上,小哥胖乎乎的脸挤出来一个笑,姜然点了下头,见小哥并
自己的
未说什么,就继续忙自己的了。
上午没什么生意,雨势未曾变大,估计一
雨
天都这样了。
倒是有两个客人来问有没有菜,姜然都一一告诉
,
,“菜等三四日才卖一次,你到时候再来,我们早晨卖,得来早些,不然兴许买不到。”
菜是姜松卖的
这两
,她也不知这两个客人是吃了觉得好吃又来买的回头客,还是昨日没买上,今日才来的人。
姜然把人送走,赵大娘就道:“下回我再买点,不用便宜了
“
,我这总买,哪儿能回回便宜。”
赵大娘看姜然卖菜,第一回 卖,还许客人讲讲价
讲价
,第二回买的人多,基本上就不讲价了。
这条街上都是这个价
怕
钱,哪怕不讲价,也能卖得出去。
她一两次不显,次数多了就
显,次
显出来了,一码归一码,收拾菜多累人。
姜然没多推辞,若是什么时候赵大娘帮忙了,她心底过意不去,大可送东西,她和赵大
大
娘亲近,并非姜松和赵大娘亲近,这样最好不过。
中
出
午太阳出来了片刻,雨时停时骤,最多停一刻钟多,最急的时候雨如细针,打在人身上刺刺地疼。
这种天气,像姜然这种有棚子的摊子,就较为吃香了。中午人潮涌动,有的
较为吃
直奔这儿来,“来碗汤粉,茶叶蛋要个溏心的!”
街上不止姜然一家有棚子,她也不是第一个做棚子出来的,有的棚子正经多了,四根稳固的立柱,上头用
是
稻草、油布铺的。
客人进来往棚子
好过
下头一坐,虽也有风雨吹进来,却好过当街淋雨。
姜然还没来过下了雨的汴京,街上人不减昨日,有些穿着雨衣雨裙,撑伞的也不少。虽是不及后世雨伞颜色丰富,却也
裙
漂漂亮亮,像是遍地开了蘑菇。
这和姜然想的不太一样,粉还没煮好,她忍不住问赵大娘,“若雨下得大,街人
,
也这般多吗?”
赵大娘点点头又摇摇头,“会少些,
头
不过好些人还是该干活干活,该吃饭吃饭,做工的也有不少在屋里的。像码头搬送这种力气活,就算下雨也不耽搁,反而因为下雨赚得钱更多。”
码头搬送一日能拿大几十钱,下雨能拿一百多二百钱。但都比不上有手艺的
艺
,木匠一日就能拿三百钱。
就他们这些卖吃食的小摊贩,下雨做不得生意,
摊贩
但有大棚子的,照样做。
中午肉末汤粉还是最先卖光,这天气,若
卖光,
是早做了水煮肉片,估计也很好卖。
后头再来的客人,只能吃拌粉,有的听没了汤粉
来
就想走,幸好姜然答应一人送碗米汤,万幸把生意维持下来,山芋泥拌粉也快卖光了。
生意还没做完,姜松就过来了。姜然休息片刻,让兄长去煮
兄长
粉收钱。
今日倒不累
日倒
,她刚找了个空板凳坐下,就看见卖包子的小哥拿了两个包子过来。
无功不受禄,姜然哪好意思拿人家包子,推辞着
家
不要。
卖包子的小哥却道
我也是
:“你别客气,收下吧,我也是有事相求。”
若有事相求,姜然就更不能收了,吃
然就
人嘴短拿人手软,把包子吃了,必然得给人家办事。
姜然道:“大家都在这卖东西,有
尽力去
什么忙我能帮得上的,一定会尽力去帮。”
话说得好听,但能不能帮得上,全看姜然自己。若她觉得为难,
但
定不会答应。
小哥长得白白胖胖,看起来世故圆滑能说会道,可却是个笨口拙舌的,他深吸两口气,“我想打听个事儿,你旁
后
边大娘托你帮她卖糖饼,然后她的客人还能坐你摊位上吃东西,怎么给钱?你看我行不行?”