北宋姜姑娘的摆摊日常

第34章(2/2)


姜然摇摇头,睡醒了,她一边啃烧饼,一边把晚上要用的东西弄好,弄好之后又歇歇,见时辰差不多了,搬上早起做的茶叶蛋,去了曹
门大街。
傍晚不用搭棚子,只等收拾好,把水烧上,姜然又重新拾起笑脸,笑脸盈盈地对着客人道:“客官想吃什么?你是晚上的第一个客人,凭此物明日之后来,能换一
姜然
碗水煮肉片汤粉。”
这客
是我
人分外惊喜,“我今天吃山芋泥拌粉吧!哎呀,真是我呀!”
客人乐呵呵的,姜然也笑着点点头,这会儿还早,就他
还早
一个来的。
等后头再来人,有新客有熟客,熟客点了就去后面等,新客就问得多了,哪
个粉都问问,问什么味道,问辣不辣酸不酸的。
有些犹豫许久,
都问一遍还是不知自己要吃什么。
姜然道:“如果吃得了酸,可以尝尝肉末米粉,不喜欢带汤的,就试试山芋泥拌粉和猪油拌粉。倘若一点酸都
如果
吃不得,就试试水煮肉片的。”
四样粉呢,可眼前的客人却摇了摇头,
“我不喜不带汤的,又吃不了一点辣,就没有不酸不辣的汤粉吗?”
姜然不好意思地摇摇头,“等过些日子就
会有,不然你过些日子再来看看。”
本来她是打算加鸡汤米粉的,奈何先做了水煮肉片呢,
鸡汤米粉总得往后放放。
姜然做的肉末汤粉已经少放了辣子,为吃不得辣的人考虑了,可还是有点辣味。她不敢说不辣,说吃
不得的人也能吃,万一吃了还辣得不成呢。
把这位客人好声好气送走,姜然忙
问后面的。
前面的耽误一阵,后面的
吧,我
人明显神色不耐,她已经等得不耐烦了,姜然好声好气道:“你要吃点什么?等久了吧,我快点做。”
妇人神色缓和些许,“就来碗水煮肉片汤粉吧,多辣子,这人也
许,
真是磨蹭,问了半天还不买。”
姜然笑笑道:“来者都是客,他
他也
也希望吃到称心如意的吃食。”
妇人心道:“几文钱一
都可以
碗的粉,还想多称心如意,这个已经很好吃了,里面还有肉,都可以说是物美价廉。”
妇人去后面等
着,姜然又问下一个。
人一多,姜然就发现人多不仅仅赚得多,还会出现各种各样的
麻烦事。
不似从前
那般,大部分是夸的,剩下的客人不说话,但会常来。
摊子做什么客人吃什么,姜然这可以根据自
吃软一
己口味加辣加醋在街上已经是别具一格了,可是白天会客人喜欢吃软一些的粉,就得多煮一会儿,偏爱硬的就早些盛出来。
这样的,姜然都会事先告诉,若是做出来不好吃,摊子
,姜
不管。
晚上也有这样的客人,不仅如此,姜然还遇见
一个不一样的。
这个客人看着五六十岁,年纪大,头发白,吃完之后说难吃,
“不好吃!难吃!”
他已经吃完了,姜松正给客人
送粉。
姜然面前还有三个客人,一个已经点完了,另
还有
外两个在等着。
那两个还是一同来的,显然是头一回来,小声说道:“有人说不好吃,那我们还
两个
在这儿吃吗?”
姜然突
或许自
然想起以前,去吃什么也得看看评价,她道:“众口难调,一样东西不可能所有人都觉得好吃的。可以来试试看,或许自己喜欢呢。”
姜然
话音落下,就有人道:“就是,我吃着挺好吃的。”
那两个客人犹豫
决定今
片刻,还是决定今天先不吃了。
姜然冲人笑笑,把那个说难吃的那个老者也客客气气送走了,赵大娘小声道:“莫不是来闹事的?这不都吃完了
能都吃
吗?难吃还能都吃完!”
姜然摇摇头,“我看不像,如果来闹事,吃第一口的时候就该说了,吃完也许是不想浪费,他是客
说了,
人,肯定能说好吃不好吃的。”
真是来闹事的,恐怕一边吃一边说
粉。可
了,生怕有客人来吃粉。可那人一直吃到最后才说难吃,也就说了一句难吃,未曾找事。
那只能是粉不能满足所
有人的口味,而且姜然做这粉,的确不是最好的。
肉末汤粉她试过用酸菜做,酸味更浓厚,吃粉的时候还能吃到酸菜,口感也丰富,比现在的好吃。但现在没有,只能用
还能吃
醋了。
因为这老者平白少
都能
了两个客人,姜然有些无奈,等有酸菜了,她试着改改方子,这几样都能改的。
生意好不能光顾着高兴,见赵大娘还皱着
还皱着
眉,姜然笑笑,“没事。”
趁空闲,姜然
了点东
吃了点东西。
这老者对
就收摊
摊子影响不大,很快有别的客人来,一个晚上过去,把第一百一十一个的茶叶蛋木牌送了,姜然就收摊了。
今日比昨晚收摊晚点,不
过街上还有摊贩,端午的确热闹,还有灯会,杂耍也多,听客人说前头有个会耍牙的,本事极高,不过姜然要卖东西,自然没有空闲去看。
到家之后,把茶叶蛋煮上,煮
上,
的时候姜然就脑袋空空,什么都想不起来了,等煮好放卤汤泡上,简单梳洗一番她就去睡了。
连钱都没顾
得数。
这是头一次,明知生意好赚得
意好赚
多,却没数钱。
姜然直接沉沉睡去,姜松似乎还没睡,但她已经顾不得那么
乎还
多了。
一夜无梦,次日醒来,姜然神清气爽,还是年轻好,搁以前上一天班熬个夜,第二天
,第
肯定要摸一天鱼。
现在她能精神
满地
满满地出摊去。
看天色还早,姜然把钱数了,找了旧衣铺床上,把两个钱袋子往床上一倒,哗啦啦的声响
过后,铜板堆在床上,有一个还差点滚到床下,被姜然眼疾手快地接住了。
好多钱。
姜然抿唇笑笑,一把一把地数,数到最后,是一贯零二百三十六
唇笑笑
个铜板。
的钱她
钱算是昨日赚得,因为今日买肉的钱她已经给姜松了。
不过还有送东西的,姜然算了算,还有送粉给出
去的钱。按卖价算,是九十多文。
得把
那也有
这个去了,那也有一贯多呢!
这是姜然头一次一日赚一
次一日
贯多,若是日日生意这么好,一个月岂不是梦赚三十贯!
姜然也只是想想,这个姜然只
四天,
弄四天,而且刮风下雨生意不好,但肯定也不少。
看着钱就不觉得累了,浑身上下也舒服了。姜然冲外面喊了一声,“
了。姜
哥!”
姜松就在
厨房,先是脚步声,然后他声音在门外响起,“怎么了?”
姜然兴奋道:“昨儿赚了好
多钱!”
她过去开门,让姜松
看钱,铜钱被串起来,长长的,像一条蛇。
姜松道:
这么
“有这么多?”
姜然:
进我
“如果没有人把钱放进我们钱袋子里,那就是这么多。”
钱姜然直接给分了,零头零花,剩下的她拿大头八百,兄
长拿小头四百钱。多拿姜然一点也不心虚,毕竟多劳多得嘛。
昨儿还觉得累呢,今日着钱,只觉
苦不
辛苦不白费,她还要去做生意。
好,
姜然把东西做好,二人推车去汴河大街,不过是姜松推,她在一旁跟着。
今日天气也好,天上没什么云,
可见是个大晴天。
先把棚子搭上,
,再
再把招牌、价目表和做活动的牌子挨个摆上,不等摆完,就有生意来了。
是昨日第二个来的客人,他看看摊位后面,桌子还没摆呢,道:“我今
是昨日
儿赶上了吧。”
姜然笑
第一个
着道:“你是第一个,要吃什么粉?”
“山芋泥拌粉!多辣子!来个茶
蛋!”
叶蛋!”
姜然让他稍等
二个客
,第二个客人也是个熟面孔。
姜然觉得他眼熟不是因为他来
记得他
了多少次,而是记得他昨晚说了粉难吃。
姜然脑中想了无数种
吃了
可能,难不成是吃了不舒服找上门来了。
老人在摊子前停下,目光在价目表上
光在价
流连,姜然疑惑问道:“你……”
她本想问老人可有什么事,只是未说完,就听老者道:“来碗
肉末汤粉。”

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