十八那天流水近十三贯,利润
算
五贯多,这还算铺子开业以来头一回破五贯。
可喜可贺!
流
较而
水多是因为有酒水,利润相较而言少是因为降价。
姜然挺满意了。
大约是好事的扎堆出现,
事的扎
马元典那儿也有消息了。
赵大娘挺高兴,可别人铺子关门,她也不能表现得太欢喜,就忍着笑道了句,“那是有点可
铺
惜。”
这话说完,她又记起,“那家铺子生
不是挺
意不是挺好吗?”
马元典跟铺子东家接触时打听到了,惋惜说道:“说原本生意是挺好
和,
的,就夫妻俩干,后头老家来人总掺和,生意就不成了。”
从生意好到一落千丈,就两
的
三月的光景,只能说世事无常。
马元典压着声音道:
老人给
“家中的老人给顾客端东西的时候,大拇指都插碗里。”
他表情一言难尽,“还有嘛,
前生意
有几次客人都给了钱,那老人硬说没给。以前生意还挺好的,这一闹也没有客人愿意吃去了。”
味道还是原来的味道,可这么闹,总觉得差了点东西。街边吃食铺子那么多,又不是非
来的味
他家不可。
姜然面无表
表
情地想,以前她也爱吃那家来着,还好最近没去,云氏给她送饭,不用去外头吃。
还好还好。
许玉莲脸色更是难看,一阵恶寒,后怕
道:“
道:“我盯着应该没事儿吧,可别在厨房舔我的饭。”
马元典挑挑眉,“你也买过呀,不过吃都吃
儿吧。
了,应该没啥事儿吧。”
许
:“
玉莲道:“行了,马郎君,行行好吧,你可别说了。”
马元典摸了摸鼻子没再说那家
跟这头
铺子咋坑客人,他对赵大娘道:“铺子价钱跟这头差不多,上一家就是六贯八钱,要是也能连租仨月,价钱能便宜点儿,一个月省半贯钱,一年也有六贯呢。”
理是这个理儿,可是说经营不好,搭进去
,可是
的可不止六贯。
姜然道:“郎君能不能问问,头三个月
月一
一月一付,后几个月按三个月一租,这样成不?”
问问
给
也不妨事,马元典道:“成,我给问问,不过那边不一定能答应,以前没这么干的。”
文书向来是一次
个月
拟好,可没有说先签三个月后再换别的的。
他还有事儿要忙,马元典没多留。李掌柜
的。”
送他出去的时候,勾上他肩膀,“马大哥再给我们留意这条街上大一点的铺子,若是跟这差不多大的,就要二层的。”
只不过这边铺子才租了一
租了一
年,装修钱已经搭进去了,再换还得装,投入颇大,所以不太着急,就碰碰运气。
以前李掌柜不建议搬走,但还在这条街,挪
无妨
挪无妨。主要是客人多,有点装不下。
下午马元典又回来了,
说不成
那头东家说不成。这事儿不像平日里买包子馄饨,先四文钱点一个尝尝,后头不够吃了再加,还按十文三个的价钱算。
赵大娘也只是托马元典问问,成了省钱嘛,不成也
托
不碍事。
价钱不好再谈,赵大娘咬咬牙,
金
交了三个月的租金另押金,总共二十五贯二百钱。
从前铺子也是做吃食生意的,生意不做了,里面的桌凳也都折给赵大娘了。按理说没几日就能搬过去,但是赵大娘比较信佛,找人算了个日子,下月初三
娘
开业。
就叫赵家面饼,她卖的饼最多,锅盔肉
多
夹馍都能叫饼嘛。
而刘成梁的包子配米粉、粥吃最好,自
然
然还是留在这边。
大抵是人心总是不知足的,看赵大娘也租了铺子,二人就有点着急,只不过手里没钱,只能再
,二
等等。
姜然记得去年冬月才飘雪,今年的第一场雪不仅比去年早,还
年冬月
比去年大。
鹅毛似的大雪压在枝头,门口的桌凳都收起来了,原本的地方被白色
来
大雪覆盖,街上一片静谧。
现在还没到吃饭的时辰,街上人也不多,还显
街上
得街上有几分荒凉。
风雪漫天,谁也不会傻傻的来街上转悠,
傻傻的
多冷啊。
今儿国子监放假,上月放假那天赵敬松就晚上来了一会儿,也不知今儿会不
天赵
会过来。
她想,这
喝粥。
个天气来吃碗汤粉,配着馄饨多热乎呀,也能吃包子喝粥。
不过天气不好,大多人不愿意出来。吃完是热乎了,可还得回去呢!风雪一吹
,
,没准儿就肚子疼了。
姜然对孙康二人道:“东西减
道:
两成吧,别备太多。”
外面却不闲,卢娘子和杨丰年拿
,去门
着竹条扫帚,去门口扫雪。
雪还下着,李掌柜双手插进袖子,缩着脖子把俩人招呼进来,“你俩这会儿去干啥?是不是傻呀!这扫完不一会儿还落。门口的
手插
等午时之前扫一回就行了,踩实的拿铁锨给铲平。”
李掌柜
问
看看院子,“杨丰年,你问问小娘子你们摆摊的粗布在哪儿?”
院子里要一直端菜过人,把
棚
中间支个小棚子,这样雪不用落下来,也省得打滑摔了。
杨丰年又哒哒跑去问了,姜然道:“你去我家里看看,我阿娘肯定在家,让她给你
里
找找。”
姜然不管收拾,都是云氏来,这种东西放哪儿她一概不知,但肯定没丢。以前在甜水
氏
巷住没地方,后来搬家,这些东西又给搬回来了。
杨丰年赶驴车跑了趟,回来叫
黑脸伙
上刘成梁和黑脸伙计,一块儿给小棚子支上。
没到吃饭的时辰,大堂就柜台那
省
头有个炭盆子,省得李掌柜盘账的时候冷。
卢娘子蹲在炭盆旁边,手放上去烤火,她道:“今
道
年下雪可真早,这大早上一看,外面全白了。”
李掌柜说道:“瑞雪兆丰年,京郊的麦子有福了,前阵子不刚种上。这大雪盖着
盖着,
,跟盖被似的。”
李掌柜道:“总得攒点
子
家业呀,宅子换不得,先买点地。”
不多自家就能忙活过来,种了自家吃,也省点开销。他工钱不少,一日三百多,在伙计们里算多
,一日
的。但是担的事儿也多,不说别的,就操心多。
杨丰年挺羡慕,他如今能攒下点钱了,妹妹
能攒下
年岁大些,不必跟以前似的天天吃药。
李掌柜咳了一声,二人赶紧出去扫雪。一
一衣
衣着华丽的娘子牵了个穿国子监衣裳的小童进来,疑惑道:“还没营业吗?”
小童站在他阿娘的腿边,眼睛却被
大娘刚
门口的炸鸡排黏住。赵大娘刚从厨房炸了一锅端出来,热气腾腾的。
李掌柜道:“还没到时
柜
辰,几位先进来坐吧,外面冷。”
赵大娘一乐,“我这儿能做,这刚出锅
锅
的,吃起来正好,等我烧个火。”
陈莹跟着摆东西,徐丽娘
摆
蹲下生火,很快生起来,赵大娘赶紧揪剂子烙锅盔。
饼皮金黄酥脆,热气徐徐,再把鸡排往里面一
气
夹。二人没进去,就在锅边等着。
娘子道
道
:“跟他一样,我的多辣的,他的辣子少放点。”
说完就被这美娘子瞪了一眼,不敢再说
点就
多辣子了,“大娘,我的少放点就成。”
美娘子笑笑,“他
年
年纪小,吃太辣的不成,给他少放点辣子和酱。”
赵大娘:“那个你们先进去坐,做好了给你们
们
送进去。”
赵大娘这儿也有碗筷,二
她想
人走了,她想起自己忘了说,以后在对面铺子干,下月开业。
这人坐马车来的,但李掌柜还狐疑,“这会儿
柜还狐
也没下课呢,咋就来了?”
卢娘子道:“你瞧,那可是富贵人家。当阿娘带孩子来吃小铺子,
贵人家
一看就是疼孩子的。这大雪早走会儿咋了?”
今儿下雪,客人少了不少,但国子
,但
监的学生还是来了。
在屏风后面,偶尔高声一
声
喝,很快又笑做一团,格外闹腾。
招待一波,李掌柜就出去把雪扫扫,他看见门口站了人,一个是赵敬松,另一个比他矮
矮点,
点,但也挺高的,脸长得俊秀,显小但脸生。
他诧异道:“公子,我还以为你没来呢,咋站着
。哎,
不进去。哎,旁边这位是?”