第25章
邝家
有点男
明哭笑不得：“邝栋栋，你是男子汉，有点男子汉气概好吗？”
听到小
虾酥也
叔邝家明对售货员说：“这种红虾酥也包起来一份。”
他立刻摸摸眼泪，睁开眼
立
睛，站起来抱小叔大腿，就觉得自己的鼻子被刮了一刮。
他趴在玻璃柜前，看着售货员一手抓起糖块，放在秤盘上，秤盘上的分量就刚刚准，不用
起
秤第二次。
邝栋栋尝着香
吃的红
浓好吃的红虾酥，眼睛都亮了起来。
这种红虾酥是国营食品厂生产的酥糖，老首都人逢年过节时
的待
候必备的待客糖。
打开红色长条的糖纸，有一层白白薄薄的糯米皮包裹着糖仁，细看里面还
细看
有一道道的棕色条纹，看上去像煮熟的大虾一样。
尝上一口，满满的花生芝麻香气
满的花
逸散出来，酥脆可口，满口生香。
吃着
灿烂地
红虾酥，邝栋栋的心情大好，灿烂地顶着大太阳跟小叔去邮局。
这一幕看得邝栋栋好奇，“小叔
是寄给
，这些糖是寄给谁的？”
没想到，邝家明看着自己的钱包，叹气又跺脚道：“
气
活爹的！”
“？”
下洼乡邮局。
“滴滴滴……”
电报员本以为这是一封普通电报，戴起耳机拿起笔随手记录，准备一
手记录
会儿快速翻译完。
再满满地记录完第三页，那边的
再满满
传递速度才稍微慢了下来。
等电报彻底停歇，电报员一直悬着的心终于落下了
经
，满头大汗，揉揉振振发疼的耳朵，摘下耳机，看到自己面前的记录纸已经写满了四页。
几乎是第一时间，电报员
电
就攥着纸跑出去。“所长，你快来看看，有封特殊的加急电报！”
下洼乡
洼
邮政所所长闻讯赶来，看着这长达四页的加急电报，沉沉踱步，当机立断地说道：“译。”
“哎！”
所长郑重地坐在一旁，
着看结
守在电报机旁，等着看结果。
足足半个多小时
时，
，电报员才翻译完整封电报的内容。
这还是她熟练的缘故，是整个老山沟子市邮政系统比赛
老山沟
第一名的技术骨干。
所长拿过一看，满篇看不懂的内
更紧
容让他的眉头皱得更紧了。
电报员察看笔记
，俞
，回答道：“下洼乡研究所，俞周。”
“噢，研究所的。”局长放下警惕，松懈下劲儿，有点明白了为什么自己看不懂信的内容了。估
点
计肯定是研究所的资料。
看着加急的字样，需要一天内办理完毕。他一挥手拍板道
拍板
：“今天派人给研究所加快送过去。”
“好。”电报员连忙答应，看着长长的电报十分
得多少
稀奇。“所长，这么些字得多少钱啊？”
算上她的整
电报。
个工作经历，都没见过这么长的加急电报。
许
会轻易
多普通人家不到万不得已，不会轻易拍加急电报。
哪怕是拍，也是节省再节
也
省，用一两个字简短说完，不会像这样长篇大论。
所长也是第一次见到这样的
重大。
稀奇事。一般家庭哪舍得这样花销，肯定是事关重大。
他临时抽调两名工作人员，成立一个专门送加急电报的小分
乡研究
队，今天就务必把电报送到下洼乡研究所。
在邮局大门口前，小分队两名工作人员郑重地向所长和众人告别，踏上了前
研
往研究所的路程。
此时的研究所食堂，苑小桃和苑建国
和苑
正在对着大锅研究。
灶台洞里的火呼呼烧得正旺，大锅锅盖敞开，里面
开，
热油滚滚冒烟。
苑小桃随手从一旁的大面盆里揪出一块面，
苑小桃
包裹上一点白糖，三下两下团成团，扔进油锅里。
苑建国闻着油炸的香气，满心好奇，小小声
香气
问：“小桃，这个能好吃吗？”
有了山花
很多
牌5s特级压榨花生油，他们就能做很多好吃的了。
虽然食堂里的食材还是不丰富，只有一些土豆、萝
米面
卜和米面，但这足够了。
油炸糕。
食堂里没有糯米面和黄豆面
和玉米
，她用白面和玉米面代替，揉成均匀光滑的面团。
这样的两和面和出来的面团也是黄澄澄，口
米的
感上稍微硬一些，不像糯米面一般软糯，但吃起来带着苞米的特有香气，也十分好吃。
她又翻了翻
馅料也
食堂小仓库的柜子，没有几种多余的调味料，馅料也十分缺乏。
数十年
做
后，油炸糕可以做成满满的红豆馅的、玫瑰酱馅的、红枣泥馅的……
眼下她手头边缺材料，就选
料，
择做成最简单的，白糖馅的。
大师傅苑建国
傅
没见过这种做法，好奇不已，和她一起在大锅旁尝试。
看
制
着第一个油炸糕面团下锅，沉沉的面团沉底，苑建国呼呼扇着一把大蒲扇，控制着灶台里柴火的火候。
不一会儿，黄灿灿的面团子就飘起来，
子就
在香喷喷的热油里翻滚起伏。
苑小桃用长筷来回拨动，看着油炸糕表面变成金黄的样子，筷子轻轻碰碰外壳发出酥脆的声
碰外
音，就知道这是熟透了。
她看
甩
准时机捞起，放在半空中甩了两下，沥去多余的油。
她让了一下，轻松地解释道：“别忙，这还有这么多，你尝尝好不好
你
吃？”
苑建国迫不及待地端起碗，就被油炸糕圆滚滚的外形和金黄诱人的色泽给吸
端起
引住了，不禁充满了期待。
在品尝油炸糕第一口的那一刻，
尝油炸
所有的期待都化成了满足。
金黄酥脆的油炸糕外皮，在咬下的第一口，就发出咔嚓的声音
口留香
，脆的满口留香。
其后，香醇浓郁的面香和油香在口中迸发出来，在滚
尝
滚的热度之下有些烫嘴，但香甜软糯，好吃到不行，让他忍不住多尝几口。
再多尝一口，恰好能尝到中间白糖的馅料，白糖已经融化成了
感
糖水，甜蜜蜜的舒心，释放出让人沉醉的感觉，仿佛瞬间就忘却了所有烦恼。
大口吃完这一整个油炸糕，苑建国沉浸在这份
，回
甜蜜酥脆的满足感中，回味无穷。
他深呼吸
都
一口气，嗅到空气中都是满满的香甜气息，情不自禁地发出称赞。
“这叫什么？”
她利落地将面盆里的面和着白糖包好，一个一个不急不忙地下
一个
锅，长筷拨动翻滚炸好。
非但如此，借着这
非
锅热油，将菜窖里储藏的萝卜也洗净擦丝，调成面糊糊，捏成萝卜丸子也下锅油炸。
不一会儿，满满当当的萝卜丸子和油炸糕都
一会
出锅了。
苑建国那边的馒头和热汤也做好了，一起盖
馒头
在锅里温着，等中午头研究员们过来吃饭。
刚盖下锅盖保温，小丁就噔噔噔跑进来，大喊
噔噔
一声。
苑建国奇了，忍不住
小丁
赞叹。“小丁，你鼻子这么灵！”
听了他的话，小丁笑嘿嘿地挠挠后脑勺，信心十足地臭屁道：“那可是，我老
听
远就闻着香味儿了。”
“他一上午从办公室找了三次借
绕着
口出来，绕着食堂跑了三回。”
怪不得能第一时间发现食堂做的好吃的
吃的
，原来是早有预谋。
望望窗口，眼瞧其他研究员们的身影也在向这边走
端
来，苑小桃他们两人把热好的饭端出来，放上了桌。
