第277章
筹备整整一冬的“三只小猪”华夏风味炸鸡
市
连锁品牌,正式扬帆出海,落地美洲市场。
第一家开业的“三只
层社
小猪”海外首店,选在中层社区旁边,起初格外冷清。
陌生的华夏风味、从未见过的炸鸡工艺、朴素干净的
风
门店装潢,和当地花哨张扬的西式快餐店格格不入。
来往的人大多扫一眼便匆匆走过,没人愿意尝试这款来
意尝试
自东方的新式小吃。
店员都是经过统一培训的当地人员,守
,心
着窗明几净的门店,看着空荡荡的街道,心里难免忐忑。
经理立马制止他,“瞎说什么呢,你昨天不是吃了炸鸡吗,难
你昨
道不知道这炸鸡的独特风味?”
被骂的人讪然一笑,想起那诱人的炸鸡味道,立刻又燃
立
起了自信。
谁也没想到,彻底盘活这家店的
金
,是一个穿蓝色背带裤、金发软糯的外国小男孩。
午后阳光和煦,小男孩攥着零用钱,蹦蹦跳跳路过门店,鼻尖忽然钻进一缕截然不同
攥
的香气。
那是一股浓郁
股浓郁
醇厚的独特肉香,勾得人心里发痒。
他迟疑着推开店门,抬着小脑袋生疏地问道:“叔叔
地问
,这个炸鸡,好吃吗?”
店员笑着上前,态度温和:“小朋友,我们三只小猪炸鸡外
员
酥里嫩,好吃极了,你可以尝一尝。”
但是这名字太好记了,一下子就记进了他
字太好
的心里。
他左看看又看看,终于鼓
他左看
起勇气,买了一份最小份的原味炸鸡。
“好的,稍等!
滚烫的
”店员高兴得跟什么似的,立刻转身在热油锅里炸制。三分钟后,滚烫的炸鸡就摆在了小男孩的面前。
只见,这炸鸡金黄透亮的外壳微微酥脆
黄透亮
,指尖轻碰,清脆的脆响清晰可闻。
小男孩再也忍不住,飞快地咬下一口,酥脆外壳瞬间裂开,内里锁满了鲜嫩肉汁,淡淡的辛香温柔地冒出来,衬得
衬得鸡
鸡肉鲜甜无比。
一口、两口……他吃得飞快,腮帮子鼓鼓的,满嘴留香,连指尖沾的炸
得飞
鸡碎屑都舍不得浪费,一点点舔得干干净净。
太好吃了!
“好的,欢迎您再次光临。”经理将
您
一把硬币放进钱匣子里,哗啦啦的响声好听极了。
他看了一眼店员,骄傲道:“我说什么来着
的
,只要吃过这款炸鸡的人,就不可能不被它的味道征服。”
第二天一早,这个金发小男孩果然
金发
又准时跑来报到。
不仅
还
自己来了,还拉着隔壁邻居家的两个小伙伴,一人带一个,组团来买炸鸡。
“这家东方炸鸡超级好吃!我从来没吃过这么
炸鸡
香的鸡肉!”
这家炸鸡店好吃的消
息像长
息像长了翅膀,飞快在周边社区传开。
“三只小猪”门店
门
瞬间逆转口碑,从门可罗雀变得门庭若市。
这里的炸鸡不光味道好,定价更是
价更是
亲民,分量更是实打实的厚道。
一块炸鸡顶其他品牌的炸鸡一块半,肉质饱满、肉量扎实,
他
绝不偷工减料。
店内营业时间从早六点直至深夜十二点,比当地所有
六点
快餐门店都长,极大便利了周围的居民。
更贴心的是,
周
这家店的每周二定为专属福利日,居民凭每次购买炸鸡时收集的纸质优惠券,就能享受七折优惠。
久而久之
,周
,周二排队买炸鸡,成了当地社区最热闹的固定风景。
短短半个月,整条街道的人流全部被这家华夏炸鸡店垄断,隔壁老
差
牌西式快餐店客源锐减,冷冷清清,落差格外刺眼。
随着口碑持续发酵,各个地区的三只小猪炸鸡店接连开业,全都
口
爆火。
而最新
市场
研发的新品炸鸡墨西哥卷饼,更是直接引爆美洲市场,风靡大街小巷,成为全民爆款。
这款卷饼完全颠覆了当地传统快餐的口感,每一处细节都经过苑小桃反复
试打磨
调试打磨,口感层次丰富到极致。
金黄酥脆的卡卡玉米卷饼皮,带着谷物独有的焦香,柔韧中带着
自
微脆的口感,咬起来自带扎实嚼劲,不会软塌发黏,也不会干硬硌牙。
饼皮铺开,先均匀
味
抹上一层秘制醇厚肉酱,咸香浓郁、回味绵长,稳稳垫底入味。
紧接着铺上一大块现炸出炉的招牌炸鸡,外皮酥透不油,肌
气腾腾
理紧实多汁,热气腾腾的肉香扑面而来。
番茄
中和炸
清甜多汁,刚好中和炸鸡的微腻。洋葱鲜爽微辛,清新提香,瞬间盘活整体口感。
所
热气
有食材一卷、对折、压实,一份热气腾腾的炸鸡墨西哥卷饼便正式成型。
三只小猪的忠实买家小男
实买
孩,立刻跑来买了这道炸鸡墨西哥卷饼。
外层是玉米卷饼,
焦香,
柔韧焦香,肉酱的醇厚咸香铺满舌尖。
中层的炸鸡酥脆爆汁,肉质紧实弹牙,华夏香料的独特风味越嚼
炸
越香。
里面还有新鲜的番茄丁和洋葱粒,清爽解腻,清
茄
甜鲜爽完美中和油炸的厚重感。
一口下去,酥、脆、鲜、香、甜、醇层层交织,饱满扎实,
层层交
又肉汁四溢。
当下,小男孩就迫不及待地去买了第二个卷饼,拿着跑回去向小
迫不及
伙伴们安利。
三只小猪成
庭周末
为了每个家庭周末固定打卡的平价餐厅。
莉娅是有
油炸
名的减肥少女,一直严格控制饮食,常年戒掉一切油炸食品,坚决不碰高热量快餐。
这天傍晚,一家人专程
去“
去“三只小猪”门店排队吃饭。