宋月兰刚这样想着,就听见
样想
老太太喊:“志军,不要太清淡了。”
老太太家乡就是一个嗜辣大
辣
省,她从小就爱吃辣,这些年身上小毛病不断,医生就劝她少吃辣。
秦志军有些哭笑不得:“妈,医生不是说跟你说了,最近不能吃
秦志
辣。”
他们在路上
少的菜
还买了不少的菜,没买辣椒,就怕老太太看见眼馋。
宋月兰想了一下老太太既然不能吃辣,那就做油酱蟹吧,那个味道吃起来比清蒸的更入味
想了一
一些,更下饭一些。
宋月兰看了一
新
下他们拿过来的菜,里面还有一大块新鲜的猪肉。
老太太笑眯眯道:
什
“都行,月兰你做什么,奶奶都喜欢。”
宋月
:
兰一边揉面一边道:“这样做出来味道更好吃一些。”
秦志强看着自己手里的
着自己
丑包子:“怎么差距这么大。”
秦志军把洗干净的螃蟹放在灶台上面:“我来蒸
灶
螃蟹吧。”
小姑娘可能会不忍心处理
,
活物,他家里的这种活,他媳妇下不了手,都是他来做的。
宋月兰拿起一只准备‘
起一只
越狱’的螃蟹,手起刀落,那螃蟹就分成两半了。
宋月兰把螃蟹丢进一旁的盆里
盆
,她刚才没有听清秦志军的话。
十几只螃蟹
,裹上
全部切成两半,这时候的六月黄最好吃,一个个都流出黄膏来,裹上面粉放进锅里小火煎着。
放入一把剥皮的毛豆煸炒到微微鼓起,再把煎好
到微微
的螃蟹一起下入锅里。
放上葱姜
有酱
还有酱油和一点冰糖直接焖煮十几分钟就好了。