通
判
判府负责采买的管事不止一个,哪怕是大厨房,掌管采买事宜的也不止一个。
这位未见其人先闻其声的毛娘子, 是通
厨房的
判府的众多采买娘子中的一个,却不是专门负责大厨房的。
采买这事儿能捞油水,可她管的那部分, 却是捞的最
管的
少的那一部分。
上月里, 原本管大
牵
厨房水果采买的耿娘子因着家里头男人犯事被牵连, 一家子被大娘子赶去了庄子上, 将将好空出来一个厨房采买的位子。
大娘子说不急着,瞧瞧府里头这些妈妈婆子的能耐后,再商酌谁来顶这
妈婆子
个缺。
于是乎, 这个厨房的肥差便成了吊在青花大叫驴前头的萝卜, 但
前头的
凡是想要往上爬的妈妈婆子, 少有人不眼馋的。
其中, 以毛娘子这个多年来一直在“穷差
中
事”上头打转的为最, 为着这厨房里头的肥差, 她也算是左右逢源、拼尽全力了。
可她这人平日里懒得很, 手底下几个毛丫头明明是要跟着她做事的,却被她当成了
子使唤
自家的婢子使唤。
加之她是吴家的家生子, 并不是高大娘子的陪房,作为高大娘子陪房的许
房
娘子是瞧不上她的。
这段时日以来, 毛娘子觉着老夫人的寿宴可以叫她谋前程,那是没少往大厨房跑,听说
觉着
了老夫人寿宴上的果垒少了一样果子,更是积极的不行。
甚至立下军令状来, 说自己定会将那
说自
少的果子给找出来。
许娘子没少被她烦扰,各色的香圆没少往大厨
房
房拿,可却没一样是能用的。
偏生告诉她不能用,她还不信,非拿了东西往她的眼
不
睛前头凑。
昨日更是告诉她,时间来不及了,哪怕
告诉她
是找来了也用不上。
哪曾想,今日正儿八经要做宴席的日子,外头请的厨娘子也来
今日正
了,她偏还要带着她手下那两个叫菱角、山栀的毛丫头过来现这个眼。
“许娘子,你瞧瞧!我
我这回
这回找来的香圆好不好!”
毛娘子转身从山栀捧着的盘子上取过一只香圆,伸长了胳膊,递到了许娘子的眼
到了
皮子底下。
至少在芙生瞧来,是不错的。圆润饱满
圆润饱
且光滑,色呈金黄。
果垒里头用的香圆
要
不是赏玩的,那是要吃的。香圆若要吃,那便得蜜渍、糖腌做成果脯。
当日腌是来不及的,若想好吃又好看,那都是要
日腌
提早做准备的。
芙
后的一
生摇了摇头,正欲低头继续做活呢,余光便瞥见毛娘子身后的一个人。
和山栀捧着个盘子,盘子上只放了三只香圆不同,玉娘是抱着个篓子的,且瞧
的香圆
着那篓子里冒尖的香圆,分量定是不轻的。
自从上回在何娘子家见过她那回后,哪怕是张四郎被关进衙门大牢,也没见
没见她
她回来。
如今看来,都混到管事娘子身边跟着的女使
前
了……似乎……玉娘还挺适合张婆子给她选的这个前程的?
可玉娘在瞧见何娘子后就满
在瞧
屋里瞅,看见芙生后,便低着头,用眼睛瞥她。
之前张四郎进大狱
狱的时
的时候,她虽没回去,但张婆子来找她要钱的时候,什么都和她说了。
日日给毛娘子当使唤丫头,她根本不
唤
知今日被请来做席面的是何娘子,若是早知道……若是早知道……若是早知道她也没法子阻止!
心里更恨了。
“毛姐姐啊!”许娘子略微客气了两分,手在腰间系着的围裙上擦了擦,将眼
你这
皮子底下的香圆推远了些,摇了摇头:“你这香圆是好,可我上回便与你说了,今日送来的香圆,就算是好到了天上去,那也是用不上的!这香圆入菜啊,至少得提前三日处理,才能入味!”
说完,许娘子看了看刚碰过毛娘子袖子的手,又瞧了瞧毛娘子那略有些泛油光的袖子,终
碰食材
究是没再碰食材。
今日毛娘子穿的瞧着挺干净,她还以
利
为这家伙因今日是老夫人的寿辰,利利索索的将自己收拾了呢!
之前许娘子说,她只当是许娘子唬她,作为
许
大娘子的陪房,瞧不上她这个吴家家生子出身的,全然没放在心上。
毛娘子不擅庖厨,自家房子里头是买了个
擅
小丫头使唤的,还真不知道许娘子说的究竟是真是假。