三日后叶
年带着
经年带着大嫂和二嫂去嫁女的人家做席面。
叶经年把菜备好的同
时,
时, 善德乡娶儿媳的人家找到叶家村。
恰逢胡婶子等人在路边晒暖编草鞋，所以
找村
胡婶子看到个生面孔就问是不是找村里的小厨娘做席面。
来了愣了片刻，意识到一件事, 不止一个人来村里找过叶厨
样
娘, 村里人才会这样问。说明叶小厨娘确实同传言一样十八桌席面同出也难不倒她。
胡婶子抬手指着不远处：“叶厨娘不在家, 但她爹娘
也会做
和兄长在家。找他们也是一样。他们也会做菜。”
来人想
嫂一起
起乡里办“十八桌”的人家提过，叶厨娘带着兄嫂一起做的。闻言来人道声谢就向叶家走去。
草鞋又叫“蒲窝”, 下雪天穿着很是暖和。考虑到冬季漫长，过年办事的人多，叶经年可能隔三差五出去一趟, 叶大哥和叶二哥就打算多备
长，
几双。
因为没有墙壁树木遮挡,
挡
胡娘子的话随风潜入兄弟二人耳中，二人很慌。
这一幕落到来人眼中, 以
坏种，
为兄弟二人全身戒备是担心他是坏种，便主动说起请叶厨娘做席面。
叶二哥稳住心神确定声音不抖，他才询问
抖，他
来人哪天办事，要不要他定菜单。
来人在“十八桌”家中看过菜单, 说他们家只需一样喜饼和六荤六素四个汤便可，又
少
问叶家兄弟费用是不是可以少一些。
叶大哥正要回答可以，叶二哥问几桌席面。来人回
二哥问
答十六桌。叶二哥微微摇头表示五百文少不了, 妹妹定好的价钱。
来人顺嘴问怎么不见叶厨娘。叶二哥的语气中多了几分自豪, 说今儿有个女儿回门的找她做
,
席面。
这
务必
人一听叶经年很忙，对她的厨艺又多了几丝期待。而自家又确实不差两百文，也不想开罪厨子，就说五百就五百, 请叶厨娘冬月初二务必过去。
叶二哥回答
是说话
他妹妹最是说话算话，村里人都知道。
方才村里人主动询问他且指路，已经能说明叶厨子在村里人缘极好，否则他开
，否
口询问时村民只会假装没听见。所以来人没有任何担忧。
来人走远出村，兄弟二
，
人长舒一口气，不禁靠着墙壁。
胡婶子拿
们
着草鞋来到叶家门外，看到俩人的样子暗暗嘲讽，俩大老爷们还不如个姑娘家抗事。
转念一想叶经年的本事村长恐怕也不如。胡婶子又没心思嫌弃这俩没出息的玩意，改问方才
又没
那人身着细棉长袍脚踩黑靴不是乡下人吧。
叶大哥：“乡里的。前些日子我们去过两次。兴许
听亲
是听亲戚邻居提过我们。”
哥俩苦笑。
胡婶子想想
不忙吧
她会做饭但也不敢接酒席，就不好埋汰才学做菜的两兄弟，又问：“今天这个事不忙吧？”
叶二哥说不忙。
谁知
只剩两
午时过半，离宾客入席只剩两炷香时出事了。
主家准备六桌酒席，其中回门的
娘婆家
姑娘婆家独占一桌，没出五服的亲戚邻居占两桌，姑娘的舅舅姑母姨母等人占三桌。
亲戚过来添箱送嫁
提了一
时，姑娘他爹提了一句，说他留的猪肉足够多，又找村里人买了许多菜，明日都过来吃席。
亲戚们心想，一头猪你卖
半的
掉一半的话，剩下的也足够开十桌，所以把老老小小都带过去。
随
回家做
着看热闹的村民回家做饭，村长终于意识到不对，这些都是亲戚啊。
村长又担心
家
看错了，就找到主家问在哪儿哪儿唠嗑的是不是你家亲戚。姑娘他爹出去一看，亲娘祖宗，怎么来这么多人！
姑娘他爹脸
娘
色涨成猪肝色，结结巴巴问村长，“叫村里人挤一挤？”
村长见状就问村里人有没有添箱，若是没有他可以出面当恶人
是没
把人撵回家。
姑娘他爹点头。
村长无语了。
村长叹气：“不能撵人。否则你家大门上明儿不被泼粪
能撵
也会被撒尿。”
“那你想想法子？”姑娘他爹忽然
”姑
想起一件事，“听说小孙村有个人——”
叶厨娘？
看
，
看日头，时间不等人，容不得他磨叽，“再去借两套桌椅，我找叶姑娘想想法子。”
这一幕被金素娥看见，金素娥提醒叶经年可能要出事，所以叶
以叶
经年听到村长说客人有点多毫不意外。
叶经年打开
笼屉
笼屉里温着的红烧肉，“我只备六份！”
村长亲眼看到叶经年做的，
香
炖了一个多时辰，他快被香迷糊了，心里一个劲提醒自己无论如何得尝一块。
“我去找几个小一点的盘子，六份分八份
村长
？”村长试着问。
突然多出两桌，做好的排骨和红烧肉都要重分，叶经年还要补素菜，心里烦，
香
以至于口气生硬：“找十六个小盘子。一炷香之后我要拿到！”
村长顾不
意她
上在意她的语气，连连点头就找几个人速去借盘子！
叶经年感觉他借不到十六个
不到十
一样的盘子，便决定自己解决。
左右一瞅
煮熟
，发现一筐霜降后的青菜。这种青菜清水煮熟就有点甜。
叶经年决定用
烧水
这个，便叫大嫂烧火烧水，又叫二嫂切素菜。
没想到主家这么不靠谱，金
么不
素娥心里也有些烦，待村长走远就嘀咕，“幸好没有整鸡整鱼。不然这会儿上哪儿给变两份出来。”
叶经年
，一个
叫大嫂看着焯青菜，她再切四斤五花肉片备用，一个炒蒜苗，一个炒藕片。
果不其然，半炷香后村
炷香后
长回来，满脸抱歉，请叶经年想想法子。
叶经年看看红烧
圈青菜
肉的盘子，每个盘子上都围着一圈青菜，再把红烧肉一块块码上去。
只因如今天冷，不放在热汤上温着，片刻后
便
猪油便会凝固。
突然多出两桌
经年无
同叶经年无关，叶经年帮他们解决，自然是她说什么是什么。
叶经年：“二嫂，先做醋溜藕片，接着蒜蓉青菜，再
先做
然后是醋溜菘菜。”
叶经年点头：
点头
“你和大嫂轮流做。油盐酱醋也由你们自己决定。”
“这家人多出两桌，我帮他们想到法子，就算有个菜
他们
少油少盐他们也不好意思埋怨。”
嫂嫂
日十分
们总要独当一面，叶经年觉得今日十分合适。
叶经年点头。
叶经年和大嫂换换，她来看着柴烧火，
，
两个嫂嫂打配合。
村长从室内出来，看到叶经年的站
做？
位惊了，“叶姑娘，不是你做？”
叶经年
：“我
：“我说她们做。要紧的红烧肉蒸排骨都做好了。”
可
窗，
主家房屋矮小，土坯房小小的窗，室内昏暗，待在里面实在憋闷。
话说回来，村长又找一圈，确定亲戚都进去了，他就请乡邻乡亲入席，还挨
挨个
个解释，远来是客，请他们先入席。但饭菜都一样，没有里外之分。
其中有几人尝到过叶
娘，
经年的手艺，有一人便笑着说：“今儿主厨是叶姑娘，叫咱们吃猪下水也无妨。”
话音落下，几人到灶台旁，问叶经年香了半日的菜是
下
哪个。
叶经年：“红烧
夹。”
肉。同城里酒楼大差不差。一人只有一块，待会儿可以看准再夹。”
金素娥把醋溜莲藕盛出来，陈芝华做蒜
金素
蓉青菜。陈芝华炒累了就换金素娥。
妯娌二人担心粗心大意少放了盐或者放两次，以至于两人不敢
敢胡思
胡思乱想。
最后一个汤送走，金素娥和陈芝华才意识到小姑子
意识
一句话没说。
两人懵了。
虽然每次同叶经年出去，她们也会做一到两个菜，但叶经年
椒
不是帮她们打下手，就是提醒多放盐多放茱萸酱，亦或者多放花椒和葱姜。
陈芝华张口结舌，“—
结
—不是你提醒我多放点豆瓣酱吗”
叶
席
经年抿嘴笑笑摇摇头，陈芝华感觉眼晕，讷讷道：“……我学会做席面了？”
